Peitschenhieb – das Bierspiel: Erlebe den Bullwhip-Effekt und stoppe ihn mit ECR
Planspiel nach dem klassischen Bierspiel: Brauerei, Logistikzentrum, Großhandel und Getränkemarkt bestellen 24 Wochen lang nach – mit Lieferzeiten und ohne Blick auf die echte Kundennachfrage. Danach wählen die Lernenden in der ECR-Werkstatt Bausteine wie Kassendaten, EDI, Cross-Docking, CRP und VMI (und erkennen Fallen wie Mengenrabatt oder Preisaktion) und vergleichen Kosten und Peitschen-Faktor. Als Simulation am Beamer (15–20 min), solo gegen KI am Handy oder im Team mit vier Personen an einem Gerät.
Dazu gibt es eine begleitende Beamer-Präsentation
Fach: STG
· Klasse Speditionskaufleute
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J. Heinrich auf
Schulspace.